Navegar por los elementos (1 total)

  • Etiquetas: QUESO DE PASTA SEMIDURA

Autor: Berti, Sofia

Título: Desarrollo y aplicación de recubrimientos comestibles conteniendo antimicrobianos naturales durante la maduración de queso Gouda

Formatos de Salida

atom, csv, dc-rdf, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2