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Sistema de visión artificial para el control de calidad de manzanas verdes

Autor

Cardozo, Emmanuel

Título

Sistema de visión artificial para el control de calidad de manzanas verdes

Colaborador

Delrieux, Claudio

Descripción

Grado obtenido: Especialista en Inteligencia Artificial

Disciplina: Especialización en Inteligencia Artificial

Fil: Cardozo, Emmanuel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería; Argentina.

Editor

Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería

Fecha

2024-12

Extensión

ix, 43 p.

Resumen

En la presente memoria se describe el desarrollo de un clasificador de calidad de manzanas verdes mediante visión por computadora. Este trabajo pretende satisfacer la necesidad de las empaquetadoras de frutas del Alto Valle de Río Negro de automatizar los procesos de clasificación y reducir costos. Como resultado, este trabajo permite a la plantas de envasado obtener información relevante de las manzanas como su calidad y dimensiones, además de incorporar estrategias de mejora de precisión y robustez en la clasificación.
Para su implementación fue necesario emplear conocimientos de visión por computadora, aprendizaje profundo y análisis de datos, entre otros.

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