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Aplicación de algoritmos de enjambre de partículas en la optimización de dietas nutricionales

Autor

Cocco, Bárbara

Título

Aplicación de algoritmos de enjambre de partículas en la optimización de dietas nutricionales

Colaborador

Azar, Miguel Augusto

Descripción

Grado obtenido: Especialista en inteligencia artificial

Disciplina: Especialización en inteligencia artificial

Fil: Cocco, Bárbara. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería; Argentina.

Editor

Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería

Fecha

2025-06

Extensión

xi, 56 p.

Resumen

En la presente memoria se describe el diseño e implementación de un sistema de optimización de dietas basado en un algoritmo de enjambre de particulas. Este trabajo busca asistir a los nutricionistas en la planificación de menús personalizados, para asegurar una distribución equilibrada de macronutrientes y cumplir con los requerimientos calóricos de cada paciente. Para su desarrollo se aplicaron conocimientos adquiridos en la carrera, tales como optimización heurística, modelado matemático, estructuración de bases de datos y diseño de software. El sistema permite generar dietas adaptadas a diferentes perfiles de usuarios, lo que maximiza la eficiencia en la planificación nutricional.

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